Rundvlees is één van onze specialiteiten, dat wordt geleverd door leverancier Koning uit Zuidermeer.
Ons rundvlees komt van ‘dikbil’ runderen die opgroeien op groene Hollandse bodem. Zij voeden zich met vers gras en lekkere klavertjes. Mede daarom leveren Hollandse dikbilrunderen mooi mager vlees, smaakvol en botermals.